Finalmente chegou a chuva e o tempo mais frio… E que bem que sabe um bolinho para acompanhar um chá! Como estamos no Outono surgiu-me a ideia de fazer um bolo com sabores de Outono! Este foi o resultado de mais uma das minhas pesquisas, e receita daqui, receita dali …
Demorou algum tempo até que me aventurasse na comida da América do Sul! Com uma família oriunda de África mas com influências indianas, lá em casa nunca faltou Caril, Chamuças e outras iguarias! A ideia do Chilli só me convenceu quando há pouco tempo fui almoçar a um restaurante simples …
Lá em casa somos todos fãs de cheesecake. Desta vez decidi inovar e criar um semifrio de morango… é simples de fazer e um doce sabe sempre bem! Atenção esta receita rende de recheio 2 semifrios de tamanho médio! Se quizerem apenas um cortem os ingredientes a metade, excepto as …
Sim… Vamos recuar até aos “homens das cavernas”… Se pararmos 1 minuto apenas para reflectirmos sobre a evolução da nossa alimentação, rapidamente chegamos a uma realidade cheia de comida processada e completamente desnecessária à nossa alimentação! A dieta do paleolítico não é nenhum bicho de sete cabeças, na verdade é …
Quando recebi luz verde para introduzir a alimentação da família à minha filha, fiquei na dúvida sobre o lhe dar às refeições. A minha ideia era manter a sopa como prato principal, e ir aos poucos deixá-la “picar” da nossa comida (desde que fosse minimamente saudável). No entanto, quero que …
Quando o sogro nos oferece abóboras do terreno dele, são sempre XXL! E não estou a exagerar! Por isso, só abro abóboras para consumir, quando sei que há espaço no congelador. (lá em casa não se desperdiça nada!) Desta vez a abóbora já estava há mais de 1 ano guardada …
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