Um bom aperitivo ou lanche, esta pasta de grão-de-bico! Podemos acompanhar com legumes crus (cenoura, pepino, bróculos), com pão árabe ou tostas! Os mais gulosos comem somente húmus! Ingredientes para uma taça média: 1 lata 400 gr Grão-de-bico (escorrido) 1 colher de sopa de taíne (pasta de sésamo) 5 colheres de …
A Granola foi a aventura da semana, fiz pela primeira vez e devorámo-la!! Tem uma textura crocante com os vários sabores dos frutos secos, sementes, passas e arandos!! Um pequeno-almoço ou lanche perfeito e muito guloso..! Ingredientes (para aprox. 1 Kg de granola): 250 gr de Flocos de aveia 200 …
Esta pasta é uma das minhas favoritas!! Super nutritiva e saudável!! Muito agradável e simpático para um aperitivo ou lanche! Tipicamente comem-se com Nachos, mas com uma tosta fina também fica agradável. Um sucesso!!! Ingredientes (para 6 pessoas): 2 Abacates 1/4 de cebola picada (bocadinhos pequenos) 1 tomate médio cortado aos …
Numa altura de tantas tentações culinárias, na verdade podemos “pecar” sem nos sentirmos culpados! 😛 A proposta são quadradinhos de chocolate que enchem a alma, pois são super saborosos, melados e saudáveis, sem açúcar nem glúten. Uma boa opção de sobremesa, ou simplesmente para acompanhar o café. Disfrute e Bom Ano!! …
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