Author: Paula Castanheira

Tertúlias com Sabor: Bifinhos de seitan com molho de café (acompanhados com quinoa)

Depois de umas férias no paraíso, voltar às rotinas nem sempre é tarefa fácil. Sou de paixões, já se sabe, e a Ilha da Armona, ganhou lugar de destaque no meu coração. A beleza natural deste pedaço de terra ao largo de Olhão, vem-lhe da luz que nos energiza, das …

Fotos que Falam: Sempre chegamos ao sítio aonde nos esperam!

‘’Viagem do Elefante’’ Último livro de José Saramago (1922-2010) Nasceremos simplesmente para cumprir um destino? Teremos noção de quantas decisões tomamos ao longo do dia? Vejamos alguns exemplos: A que horas me levanto? O que visto? O que como? A quem telefono? Onde atravesso a estrada? Mudo de emprego? Acabo …

Tertúlias com Sabor: Biscoitos morenos

Fazer bolachas e biscoitos, é sempre uma tarefa gratificante para mim. Gosto de colocar a imaginação à prova e é uma excelente maneira de descomprimir. Desta vez, juntei ideias de diferentes receitas de biscoitos e saíram estes morenos deliciosos! Usei farinha de espelta integral e alfarroba. A farinha de espelta …