Hoje vou partilhar um prato muito conhecido da gastronomia espanhola, mais propriamente da região de Valência. Tipicamente é composto por diversos ingredientes, que vão desde o marisco, lulas, até à carne de porco, de frango, passando por uma grande variedade de legumes. Enriquece qualquer mesa, quer pela fusão de sabores …
O Natal está à porta e todos gostamos de dar um toque diferente à nossa casa nesta época. Esta é a nossa sugestão, um Boneco de Neve feito com uma Meia e Arroz. Sim, uma pequena lista de materiais para um resultado fantástico. Como é feito com Arroz, é também …
Há quem seja fã de bolo de arroz desde pequeno… Não é o meu caso! O bolo de arroz é algo que nunca me disse muito, e raras vezes me rendi aos encantos deste pequeno bolo. Cá em casa gosto de ter sempre um bolinho, simples só para acompanhar ao …
Os Campos do Mondego não têm porta de entrada nem comite de boas-vindas. Nem sequer ninguém mora lá! Os Campos do Mondego estão lá, apenas. Quem os fez foi o nosso amigo Basófias, que de vez em quando se chateia e galga o seu curso, inundando as povoações beira-rio. Mas …
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